福州有什么特色菜？江西福州特产目录

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江西省福州特产目录:崇仁麻鸡

鸡是江西省崇仁县十大鸡之一。近年来，该县把养鸡作为强县富民的主导产业和农业产业化的龙头，采取了“优惠政策、顺势而为、支持发展”的措施，使养鸡成为一个大产业。

江西福州特产目录二:崇仁乌鱼块

崇仁鲻鱼块主要由天然野生鲻鱼制成，是一种淡水鱼。它吃各种各样的鱼长大，通常被称为鱼中之王。它含有高蛋白、低脂肪、各种维生素和矿物质。

江西福州特产目录:南丰蜜桔

南丰蜜桔，又名千千蜜桔，福建邵武蜜桔，原产江西南丰。其主要特征是:树势中等，树冠呈半圆形，枝条开放、细长、密集；果实扁圆形，单果重30 ~ 50克，橙黄色，光滑，皮薄，易脱皮；果肉柔软多汁，有甜味，可溶性固形物14%，糖10~11克/100毫升，酸0.9~1.0克/100毫升，品质优良。果实在十一月的第一天和第二天成熟，没有种子或很少种子。

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